宝宝腹泻是每个家长都会遇到的问题，尤其是三岁以内的小儿，消化系统发育尚不成熟，如果不加注意，进食量过多或食物品种有改变，就会因消化功能紊乱而发生腹泻。对于小儿腹泻，一方面要查明病因，对因治疗，另一方面，饮食调理也很重要。
因儿童腹泻治疗效果与饮食情况有直接关系，目前我们门诊接诊的腹泻原因中以下几点容易被忽略：
1、因为食用鲜榨油引起
2、因直饮水问题引起
3、因食用白面发霉生虫引起
4、母乳问题引起
所以在治疗期间要求家长必须严格执行饮食管理。
腹泻时患儿大多都会出现大量丢失水分的情况，如果进食太少的话，患儿处于饥饿状态，会引起肠蠕动增加和肠壁消化液分泌过多，进而加重腹泻。所以，患儿腹泻时，应多补充营养丰富的流质或半流质饮食，同时多补充水分，以防脱水和酸中毒。
患儿腹泻饮食禁忌注意事项：
禁食菠萝、柚子、西瓜、青菜、菠菜、白菜、辣椒等含长纤维素的水果和蔬菜；忌食豆类、豆制品等易引发胀气而加重腹泻的食物；
禁食鸡蛋、鸭蛋、奶类等高蛋白质食物；禁食脂类食物，不要用植物油给患儿做饭；忌用广谱抗生素，以免使腹泻加剧；
生活上注意不要着凉，尽量不给患儿使用凉席，注意饮食器具的卫生。
患儿饮食要求：
一岁以下食物：炒白面，炒米粉，无乳糖奶粉，喝烧开的纯净水，其他食物一概禁止。
一岁以上食物：炒白面，炒米粉，小米粥和清汤面条等面食，喝烧开的纯净水，其他食物一概禁止。
因母乳问题引起的腹泻要求停母乳，用吸奶器将母乳吸出弃置，等大便正常5天以上开始逐渐恢复母乳。并且要求母亲饮食清淡，禁食辛辣油炸食品。常见腹泻有以下几种。
1、乳糖不耐受乳糖不耐受多见于患儿因其他原因腹泻5天以上未能治愈。由于腹泻导致肠道乳糖酶的缺乏，患儿出现乳糖不耐受。因乳糖酶缺乏，靠药物无法纠正，治疗必须限制乳糖食物的摄入，所以6个月以下患儿治疗必须限制母乳加无乳糖奶粉。6个月以上患儿停母乳加无乳糖奶粉，加辅食炒白面，炒米粉为主。
2、蛋白质过敏蛋白质过敏导致腹泻，患儿因肠道黏膜过敏水肿出现破损，大便有血丝、粘液等肠炎的表现。因过敏主要是对蛋白质过敏，所以患儿饮食摄入原则，减少蛋白质类食物。6个月以下患儿停母乳改用水解奶粉或氨基酸奶粉。6个月以上患儿是以辅食为主，所有含蛋白质类食物，比如鸡蛋、奶粉。
3、其他类型无论任何原因的腹泻，都会出现肠道黏膜损伤，食物中的大分子蛋白质都会对肠道黏膜修复造成影响，所以治疗时要求饮食是容易消化的，小分子碳水化合物类为主，减少其他刺激性食物的摄入。
泻容易失水，对轻中度腹泻，一般采用口服补液法即可。目前世界卫生组织推荐的口服补液盐Ⅲ是最经济、方便又科学的补液法。每袋有适当比例的糖、盐和苏打，服用时用温开水毫升冲半包，耐心地给宝宝一勺一勺地喂下，就可收到与静脉补液同样的效果。
患儿出现呕吐时4小时内禁食，不禁水。要用小勺喂补液盐，一次三勺，五分钟一次，连续不停。
腹泻治疗过程中要护理好孩子的屁股，每次大便后要用温水清洗，防止粪便刺激皮肤引起皮疹，要勤抹润肤油，只要看到皮肤上没有就抹油，不限次数，厚度要以看不到皮肤为准，禁止用爽身粉。
孩子生病，家长都很着急，但是治疗是需要时间的。因为肠道黏膜的修复是一个时间过程，所以腹泻的治疗一般是7天到14天。在治疗过程中，家长要随时保持与医生的沟通。拍每次的大便照片发给接诊医生，大便照片要求最好是拉在地上的，因为尿不湿中的照片儿水分被吸走，不能很好的判断病情的变化。还有如果大便照片中有尿要标明清楚。方便医生作出判断。
对于纯母乳喂养的孩子来说，限制母乳喂奶粉是一个很困难的事情。但是因为继续母乳会加重孩子的病情，所以在治疗过程中，必须要求家长严格配合。只有严格配合治疗疾病才能更快的痊愈，孩子才能少受罪。
六个月以下小孩大便次数不是主要问题，只要大便质量正常就可以，体重增长速度正常，平均2斤以上就不去纠正大便次数。
腹泻食疗方：
焦米汤材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
苹果泥材料苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水毫升共煎汤，分2—3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。
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