看专家怎么说？

来源丨医学界儿科频道

作者丨燕小六

最成功的谣言会跟人们已有认知、立场或担忧“一拍即合”，让人觉得“这简直就是自己的想法嘛！”

而之后，任何的反驳证据都会被TA看做是对自己的否定、挑战和贬低，激发其心理自我保护机制。结果，TA加倍地坚信谣言。

——《辟谣反而让人更坚信谣言？》

今儿的开头这么隆重，实在是被一篇辟谣文，弄到内伤。就是TA：《婴儿吃盐有风险，小心“盐”多必失！》（点击查看原文）

该文引用研究和流行病学调查指出：儿童过早、过量摄入盐，对健康有害无益。

但一大波“坚决拥护食盐派”认为：“如果孩子因为不吃盐，觉着饭没有味道影响发育了，还要继续此理论吗？我家宝宝就有加少量婴儿专用盐，发育比同龄小孩子还好！”

委婉一些的则表示：“少量没事吧？我们祖祖辈辈都是没有这个概念的，不是也过来了吗？”

就此，燕小六采访了上海医院临床营养科主任医师汤庆娅。“近年来，婴幼儿盐摄入严重不够的报道或案例，没有。倒是吃得太咸、盐摄入超标，屡屡被报道。”她说。

2岁以前，不要加盐

《中国居民膳食指南》（版）对学龄前儿童（6周岁以下）的“吃盐”问题，有明确说明：

☆　　0~6个月的婴儿，坚持纯母乳喂养；不能用纯母乳喂养时，建议首选适合的配方奶喂养（完全不提吃盐的事，哟喂！）；

☆　　7~24月龄婴幼儿，饮食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味；

☆　　2周岁~6周岁，应控制食盐用量，尽可能少用或不用味精、鸡精、色素、糖精等调味品，少选含盐高的腌制食品或调味品。

这么做的原因有4：

第一，婴幼儿对盐的敏感度，要高于成人。成人觉得淡，婴幼儿吃着就已经咸了。

第二，口味是可以“诱导”的。过早吃咸，对盐的敏感度会下降，即口味会越来越重。

第三，孩子越小，消化、肾脏功能越不健全，过多摄入盐会加重肾脏负担。

在《婴儿吃盐有风险，小心“盐”多必失！》（点击查看原文）一文中，有更多详尽描述，感兴趣者可移步、学习。

第四，母乳、配方奶以及很多食物中，就含有钠（盐的主要成分），完全可以满足婴幼儿日常生理需要。“芹菜、菠菜、牛奶等奶制品、虾……这些都是高钠食物。”汤庆娅说。

此外，包装食品更是钠的“聚集地”。

（配方奶含钠，不管是国产还是进口）

（婴儿米粉含钠）

（某宝推荐的儿童面条也含钠）

孩子每天需要多少盐？

有人指出，不界定“高盐的量”，就是伪科学、耍流氓。

其实，关于每日盐摄入量，一直都有“权威数据”：《中国居民膳食营养素参考摄入量（版）》（以下简称《参考摄入量》）。

特此说明：我们讨论吃盐多少，最终







































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