什么是营养缺乏病？
营养缺乏病是由于人体摄入营养素不足或吸收不良、利用减少、消耗过多而出现生长发育迟缓、代谢调节异常、抗感染力下降、组织再生和恢复延缓、并发症多发及死亡率增加的一类疾病。营养缺乏病的原因是多方面的，可能是一个或多个因素造成膳食摄入不足或身体对营养素利用能力降低的结果。许多营养缺乏病是由于长时间膳食中缺乏足够的人体所需要的营养物质而造成的，如营养性贫血等。
什么是营养性贫血？
贫血是最常见的营养缺乏病之一，发病的主要原因是由于饮食中缺乏造血的原料，其中由于缺乏微量元素铁所引起的贫血称为“缺铁性贫血”；由于缺乏叶酸和维生素B12引起的贫血称为“巨幼红细胞贫血”，这两种贫血统称为“营养性贫血”。在营养性贫血中，缺铁性贫血约占65%-75%，是较为常见的贫血，是世界四大营养缺乏病之一。
铁是人体重要的必需微量元素之一，是微量元素中含量最多也是最容易缺乏的一种。铁缺乏可导致缺铁性贫血，铁缺乏是发展中国家最主要的公共营养问题之一，也是我国最主要的营养缺乏病。根据《中国居民营养与慢性病状况报告（）》，我国6岁及以上居民贫血率为9.7%，6-11岁儿童贫血率为5.0%，孕妇贫血率为17.2%。世界卫生组织估计世界范围内贫血人数将达到20亿人，其中有50%的人可以归因于铁缺乏。
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哪些人容易发生缺铁性贫血？
早在年就有研究显示：从缺铁性贫血的患病规律看，我国存在着一条链环模式的铁缺乏社会群体。这就是孕妇铁缺乏———婴幼儿铁缺乏———少女铁缺乏———孕妇铁缺乏……如此周而复始。
贫血导致红细胞携氧能力下降，并因此带来诸多健康问题：
神经系统：头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，甚至影响远期认知能力和运动能力。
皮肤黏膜：贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配，相对次要的脏器如皮肤、黏膜供血减少；皮肤、黏膜颜色变淡。粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡。毛发干枯易折。
呼吸循环系统：活动后心悸气短。重度贫血时，即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血，心脏超负荷工作且供氧不足，会导致贫血性心脏病，此时不仅有心率变化，还可有心律失常和心功能不全。
消化系统：贫血时消化腺分泌减少甚至萎缩，导致消化功能减低，出现腹胀、厌食、大便规律和性状的改变等。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。巨幼细胞贫血或恶性贫血可引起舌炎、舌萎缩、牛肉舌、镜面舌等。
内分泌系统：长期贫血影响睾酮分泌，减弱男性特征；影响女性激素分泌导致月经异常，如闭经或月经过多。长期贫血影响男女性欲，影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。
免疫系统：贫血影响免疫细胞分化成熟，影响吞噬细胞吞噬功能，导致感染性疾病多发。
铁缺乏的预防
缺铁性贫血的原因十分清楚，主要是因为铁的需要量增加和膳食中铁的吸收率低。
膳食中铁的吸收利用率因食物种类不同有很大差异别。动物性食物所含的铁为血红素铁，吸收率高，大约可吸收20%-30%，而且不受膳食因素的影响。植物性食物所含的铁为非血红素铁，多以三价铁形式存在，必须在肠道内先还原成二价的亚铁离子后才能被吸收，吸收率多在10%以下，而且膳食中存在植酸、草酸、磷酸、鞣酸等均可与铁形成难溶性的铁盐，而降低铁的吸收率。但膳食中的维生素C和肉、鱼、禽类食物中的“肉类因子”则有利于铁的吸收。
食物中以动物肝脏、动物血含铁最丰富，肉类、鱼类、蛋黄、黑木耳、海带、紫菜、口蘑、香菇、芝麻酱等含铁亦较多。各种新鲜蔬菜和水果由于维生素含量较高，可以促进铁的吸收，应该提倡每日食用。
不贫血，要补铁吗？
铁缺乏是世界上最常见的隐性饥饿之一，之所以称为隐性饥饿，就是因为铁缺乏不易被察觉；只有达到相当程度的缺乏，使造血系统受到影响，不能完成人体正常氧和养料的运输，才表现出疾病的症状——贫血。所以，不贫血不等于身体不缺铁，这只能说明铁缺乏还没达到一定的程度。
锌1缺锌症状1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3.生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；
4.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
5.指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7.视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8.皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
容易缺锌的高危宝宝1.怀孕期间锌摄取量不足的孩子。孕期对锌的需求量约为毫克，其中大概50%被胎儿吸收，而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值，如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被吸收，孩子出生后就易出现缺锌症状。
2.发生早产的孩子。早产将导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间，造成先天性锌不足。
3.非母乳喂养的孩子。母乳含锌量极丰富，可达正常人血锌浓度的6～7倍，这个数值更是远远超过了营养价值极高的牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能企及的。因此，如果您的孩子是非母乳喂养，就更应该注意是否缺锌了！
4.偏食多动的孩子。爱动是孩子的天性，特别是在炎热的夏季因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2-3毫克，如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况，那难免要中招了。
5.体弱多病的孩子。体弱多病的孩子往往食欲减退，动物性蛋白摄入较少，导致食物中含锌量不足；有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。
6.另外还有一些个别的孩子，如消化吸收功能不好，容易腹泻的孩子也容易缺锌。
2缺锌原因锌缺乏症状在宝宝的生长发育过程中比较常见，缺锌的主要原因就是由于饮食结构不合理，营养不均衡导致锌元素的摄入量不足。锌从生理功能上来说主要是促进生长发育。如果宝宝缺锌就会使得宝宝的机体生理功能产生紊乱。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，中国少年儿童的缺锌率高达60%，这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半，也就是说每2个孩子中就有1个缺锌！
3补锌方法1.多吃含锌多食物：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜。
2.食用一些补锌补品
锌可以促进DNA、蛋白质、胶原的合成，促进大脑发育、改善记忆力；参与构成唾液中的味觉素，促进食欲；锌还可增快细胞分裂速度，产生新细胞，促进生长发育；锌参与免疫球蛋白生成，抑制病毒复制，增强抵抗力；锌还可促进维生素A吸收，帮助维生素A从肝转移到血液中并到达所需器官。
葆婴?葡萄糖酸锌咀嚼片
产品特点·精选纯净配料，有清凉的桔子口味·适合所有需要补锌的人保健功能：补锌食用方法：每日一片，咀嚼食用适宜人群：需要补锌者不适宜人群：无注意事项：本品不能代替药物；不宜超过推荐量或与同类的营养素补充剂同时食用保质期：24个月
微量元素锌对孩子的正常发育有什么作用？
促进孩子的大脑发育维持孩子的正常免疫力提高孩子味蕾的敏感性，改善消化功能促进孩子的生长发育锌对孕妇有什么作用？
帮助胎儿大脑发育；促进胎儿身体发育；改善孕妇消化状况，缓解早孕反应的不适；维持孕妇正常的免疫功能，减少得病的可能；参与子宫肌血红蛋白代谢，促进正常分娩时子宫收缩力。幼儿锌缺乏的症状是什么？生长发育迟缓：身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童，显得矮小。智力发育缓慢：动作及语言发育迟缓，智商低下；精神不振、抑郁、行为异常等症，有的小儿还出现颤抖、抽搐；消化功能异常：缺锌使唾液中磷酸酶减少，味蕾功能减退，故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等；异食癖：喜欢吃不能吃的东西，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。性器官、第二性征发育迟缓；免疫功能，细胞免疫及体液免疫功能异常，抵抗力下降，因而易致感染，特别是反复患呼吸道感染。皮肤毛发异常：有肢端皮炎、慢性湿疹、痤疮，烫伤创面外伤伤口不易愈合；头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑、有白点等。幼儿锌缺乏的参考依据？结合幼儿缺锌的症状并参考血锌、发锌水平测定，可以作出综合判断。不同人群对锌的需要量？中国营养学会推荐锌的日需量为：
年龄
推荐量
年龄
推荐量
初生—6个月婴儿
3毫克
7-12个月婴儿
5毫克
1-3岁幼儿
10毫克
孕妇
20毫克
乳母
20毫克
正常成人
10-15毫克
为什么经常爱出汗的人要注意补锌？摄锌过多有何危害？经测定，出汗会带走锌元素，爱出汗的人平均每日流失锌约3毫克。所以流汗多的人要注意补充锌。锌过量是指每日摄入量超过45毫克，一般情况下很少发生。如果锌过量，会妨碍铁、铜等二价离子的吸收。葆苾康产品中锌元素的配比符合国家DRIs即膳食营养素参考摄入量标准，在标准的1/3~2/3之间，属相当安全的范畴。
不缺锌的宝宝可以补锌吗？锌补多了会有什么后果？
答：婴幼儿正处在快速生长发育阶段，但消化吸收功能相对比较弱，同时婴幼儿一般代谢旺盛，爱出汗，尤其在夏天，从而容易引起锌等微量元素的流失。经测定，每天大汗可流失锌3毫克以上。所以对婴幼儿来说，需求大、摄入有限、流失多，如果宝宝生长发育比较快，食欲又不太好，可能会引起恶性循环。摄锌过多(每日超过45毫克)会妨碍铁、铜等二价离子的吸收，但葡萄糖酸锌咀嚼片一片为6毫克远远低于45毫克，所以是非常安全的补充。
哪些食物中富含微量元素锌？锌广泛存在于自然界食物中，如肉类、动物肝脏、海产品（如牡蛎等）、蛋类、豆类、坚果类等。
葆婴葡萄糖酸锌咀嚼片的特点？
答：葆婴葡萄糖酸锌咀嚼片属于葡萄糖酸锌，每片含锌量是6毫克，添加天然橙油，口感好，孩子易于接受。
葆婴葡萄糖酸锌咀嚼片的用法用量？
答：有咀嚼能力的孩子可以咀嚼食用，小孩子可将锌片融于水中饮用。
葆婴葡萄糖酸锌咀嚼片的服用方法是：每日一片。
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