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经常有妈妈问，宝宝生病啦，应该怎么安排饮食呢？

根据我自己的经验呢，首先要分两种情况来决定如何安排特殊时期宝宝的饮食：

宝宝因生病状态情绪不好，不愿意吃

如果生病的宝宝有人帮忙照看，妈妈可以试着做一些易消化，有着可爱形状的米糕、馒头、小饼之类的可以拿着吃的食物，看能否吸引到宝宝，如果吸引不到也没关系。

芒小果有一次早上突然呕吐，什么也不想吃，状态也不好，刚好家头天晚上发好的面糊，蒸了小熊发糕，她看到可爱的糕点就有了点食欲，吃了好几个，状态也好多了。

点击下图获取食谱

除了发糕也可以尝试做简单的米糕吸引宝宝哦。

在对话框回复“米糕”，

第一条就是米糕食谱超级大集合，一共17款任你选。

宝宝不想吃，尽量尊重宝宝的意见，一顿两顿的营养缺失也不会造成什么影响，妈妈们也不用焦虑，也不要强迫，待宝宝状态好转后，可以安排一些简单的餐点，开胃的、营养丰富、口感好、易消化、宝宝平常喜欢的流质食物，如各种水果羹，奶昔、软烂的粥等等。

宝宝情绪状态挺好，也愿意吃

这时候可以根据宝宝的病症对饮食进行调整，帮助宝宝的身体更快的恢复。值得一提的是我后面所提到的食疗食谱，只是一种辅助作用，原理就是给身体补充可以和病毒对抗的营养素，来帮助缓解症状。不会有那么立竿见影的效果，根据宝宝的病情该就医的就医，该吃药的吃药，不能过于依靠食疗食谱。

今天我们先说说，腹泻/呕吐的宝宝饮食如何安排

首先要纠正一个观念，经常会听见老人说，宝宝呕吐腹泻需要禁食让肠胃休息？或者吃一碗好消化的白粥就行。这样做对吗？

美国儿科学会（aap）建议腹泻或者呕吐并不需要禁食，或者只提供白粥白面等特别易消化但营养价值极低的食物，这些方式都是错误的，“肠道休息”的护理方式早已被证明对宝宝肠道修复无用。在腹泻早期给予适龄和均衡营养的饮食更有利于肠道的修复以及减少对宝宝食欲的破坏！

一般来说，宝宝的腹泻分为感染性和非感染性两种：

感染性的腹泻主要是由病毒、细菌、真菌、寄生虫等引起的，这类腹泻需要就医进行合理的治疗；

非感染性腹泻主要是由于喂养不当，如进食过多高蛋白高脂肪食物，突然改变食物品种等因素导致肠道蠕动障碍造成的腹泻。

腹泻往往伴随着呕吐，无论是哪种腹泻，宝宝体内的水分会大量流失，饮食之外要注意补充水分，一旦出现脱水症状，还需要在医生的指导下口服补液盐溶液。

腹泻期间的应该继续日常营养均衡的饮食，食物质地可以处理的较为柔软，增加流质但营养密度高的食物，避免高糖和高脂肪的食物，尤其是高糖高热量的零食点心更要避免。

推荐食材：苹果、山药、山楂、芋头、南瓜、板栗、土豆、鸡肉、银鱼、豆腐、小米、糯米、藜麦

下面推荐几款适合腹泻或呕吐期间的宝宝食谱

一、芙蓉鸡蛋面絮汤（补充蛋白质，口感顺滑）点击图片查看食谱

Tips：

添加鸡蛋就可以吃这道辅食，未添加蛋清可以只用蛋黄制作，蛋清用其他液体代替，这道食谱的收录在我的第一本书《宝宝，吃辅食啦》第30页，写这道食谱的时候是13年，那时候辅食建议还未变化，建议8个月后加鸡蛋，因此当时的食谱写的建议月龄为8个月，现在看来这个食谱的建议月龄可以降低至7个月，只要宝宝添加了鸡蛋和面粉就可以吃。

二、山药红枣藜麦糊（促进食欲7M+）

藜麦是一种营养价值非常高的食品，其蛋白质的品质和含量可以与脱脂牛奶及肉类媲美，也是大米等谷物的优质替代品。带有淡淡香甜的藜麦糊，营养丰富口感细滑，非常适合生病中的宝宝。

用料：山药g、红枣5颗、藜麦40g开水ml

做法：

1、山药去皮切小块，红枣洗净去核。藜麦淘洗干净沥干备用

2、将山药、红枣、藜麦放入蒸锅蒸25分钟

3、将蒸熟的食材倒入搅拌机，加入ml开水，扭动搅拌按钮，将食材搅打成细腻的糊状即可食用啦。

小贴士：

1、山药健脾益气，增强消化功能，促进食欲，是一种非常好的药食同源的食物。宝宝可以经常适量食用。

2、若你的料理机可以将红枣皮打的非常细，可以不用处理枣皮，若不行则需要在搅打前将红枣皮去除。

3、这道食谱也可以先用生食材加水打糊，再将糊煮熟，两种方式皆可。

三、海苔银鱼小米粥（促进食欲，易消化，补充蛋白质7M+）

生病后，宝宝肠胃消化功能减弱，食欲也会降低，少许海苔可以增加粥的香味，易消化却又富含营养的银鱼小米粥，给宝宝身体补充营养，加快肠胃的恢复，值得试一试。

1-2人份用料：银鱼干10g或鲜银鱼30g、大米20g、小米20g、海苔2片、清水ml、蒜蓉少许，油几滴。

做法：

1、如果是银鱼干提前浸泡3-4小时完全泡发，鲜银鱼的话洗净就可以备用

2、大米和小米混合淘洗一遍，加入清水放入高压锅或者电炖锅，高压锅熬20分钟，电炖锅的话开水入锅1小时左右。

3、蒜蓉用少许油炒一下出味，银鱼根据宝宝的咀嚼情况处理合适的大小，炒3-5分钟后倒入粥里，海苔撕碎也放入粥里搅拌均匀。即可食用啦

小贴士：银鱼也可以用其他易消化的肉类替换，如鸡肉、三文鱼等。海苔没有可以不放，也可以用切碎的紫菜代替。

四、煮熟的苹果类辅食

用料：山药g苹果1个

做法：

1、新鲜山药（淮山）去皮切小块，苹果去皮切小块

2、所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟

3、蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。

Tips：山药健脾益气，增强消化功能，促进食欲，是一种非常好的药食同源的食物。

用料：苹果80g、大米粥50g或宝宝米粉50g

1、苹果去皮切小块蒸熟，用搅拌机或研磨碗处理成泥状

2、宝宝米粉用开水冲成糊拌入苹果泥（或将大米粥与蒸好的苹果混合打成泥）

Tips：煮熟的苹果对缓解腹泻有一定效果。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。非常适合腹泻的宝宝食用

好了，以上分享的几款食谱呢，并不是说一定要按照着去做，我是提供给你们一些思路或者灵感，搭配的原则：多水分、营养密度高、低油低糖。

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