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老粉们应该记得,之前大王亲测过市面上十多款牛奶来测评营养价值和风味,很多爱妃被种草了买买买,但我也收到了不少这样的留言:
-“喝了牛奶就腹泻,试了很多种牛奶都不行!”
-“想让我爸妈多喝牛奶增强体质,但老人喝了胃就不舒服可咋办?”
-“转奶期宝宝不适应,拉稀便瘦了一大圈”
都知道牛奶是宝藏,喝不了真是让人头疼呀。大王之前也以为喝牛奶出现不适就是乳糖不耐导致,但近年来越来越多的研究发现并不完全是这样!?
前一阵我读了丁香的科普,原来部分人喝牛奶不适可能不是乳糖不耐,而是对牛奶中的A1β-酪蛋白不耐。
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