豆豆妈孩子又拉肚子了！怎么这个季节特别容易拉肚子呢？和去年一样。引起宝宝腹泻的罪魁祸首多半是细菌和病毒。在秋冬季腹泻的婴幼儿中，40%～70%的孩子都是由一种名为轮状病毒的感染所引起的，20%左右为其他细菌。由于孩子年龄小，肠胃免疫功能较低，食物或食具中稍有污染带有细菌，就可能引起宝宝腹泻；另外，其他疾病如感冒、发烧、肺炎等也可能引起腹泻并发症。儿科医生豆豆妈那怎么办，除了吃药，我们家长还需要注意点啥呢？其实腹泻不可怕，大多都可以治疗好，可是腹泻有个特点，恢复有个过程，大多要一周以上才能好，也就是“一日吃伤，十日喝汤。”除了遵医嘱治疗，其中最关键的就是：在腹泻发生的不同阶段，以不同的饮食调节法护理腹泻。如果过早恢复正常饮食，容易导致病情反复；如果总是“清汤寡水”，会导致宝宝营养不良，伤害孩子的健康。儿科医生卯妈有话说但是到底怎么分阶段饮食啊？医生说不了那么细，家长们往往还是一头雾水啊有木有？彻底解决这个问题！卯妈把专家说法、小嘴食谱结合在一起，再也不用愁怎么给腹泻宝宝吃东西了！腹泻初期：（猛烈腹泻或呕吐）如果宝宝出现猛烈的腹泻、呕吐症状，可短暂禁食，禁食时间最好控制在6-8小时，从而减少食物对肠道的刺激，让肠道得到充分的休息。在宝宝禁食期间，妈咪还要及时为宝宝少量多次地补液，防止脱水。不过妈咪们需要注意的是，宝宝腹泻过后不能喝太多的水，以免稀释了胃酸，影响宝宝食欲。根据宝宝的年龄和腹泻程度从以下补液方法中任意挑选一种：*自制糖盐水。在毫升的开水中加入葡萄糖或白糖10克，另外加食盐2~5克。（在白开水中随意加糖、盐是不能起到防治脱水作用的，请正确配制糖盐水！）*盐米汤。米汤毫升加食盐2克，让宝宝当开水饮用。*盐稀饭。如果宝宝此时的消化功能尚好，妈妈可以喂给宝宝盐稀饭。*到药店购买口服补液盐。1短暂禁食过后腹泻一天5次左右宝贝不能完全禁食，否则可能会导致脱水、低血糖等并发症，加重病情。因此，宝宝在经过短暂禁食后就应该通过合适的饮食，为身体补充水分和能量。需要注意的是，宝宝此时的肠胃功能尚处在恢复期，因此，进食应遵循少吃多餐、由少到多、由稀到稠的原则。1阶段OK的食物富含胡萝卜素的食材：加入苹果、南瓜、胡萝卜的果汁、米汤、面汤等。胡萝卜素属于水溶性膳食纤维，具有整肠作用，磨成泥状效果最好。适合宝宝：6个月以上（添加辅食后）原料：胡萝卜一根，清水适量。做法：1.将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂。2.用纱布或滤网过滤去渣，然后加水成汤。3.加少量糖煮沸即可。
妈妈唠叨：
☆胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。适合宝宝：6个月以上原料：新鲜、质地沙软的苹果1颗，清水适量。做法：1.将苹果切块放入搅拌机的搅拌桶里，加入少量清水搅打成泥。2.倒入煮锅，煮几分钟。3.晾温即可给宝宝食用。妈妈唠叨：
☆苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。☆根据宝宝的消化能力选择浓度，注意由稀到稠。炒米粥点击标题查看详细做法图文适合宝宝：8个月以上原料：大米小半碗，水（米和水的比例是1:5）适量。做法：1.锅中不放油，放入大米用中小火炒。2.直到把大米炒成棕黄色。3.另取一锅放入清水（水和米的比例是5:1）烧开，放入炒好的米，烧开后转小火将粥熬至黏稠即可（炒米基本已经熟了，所以大约需要十分钟就可以）。妈妈唠叨：
☆炒过的米不容易熬得黏稠，所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。☆炒米粥或者用炒米冲泡的水是消积食的良方，经常给宝宝吃可以消除积食。积食引起的腹泻最适合食用这款。不过，炒米粥吃起来有些苦味，宝宝可能不太喜欢，小宝宝可以光喝米粥汤。2吃过1阶段后没问题腹泻一天3-4次2阶段OK的食物在1的基础上加上脂肪含量低的优质蛋白质成分：蒸蛋羹、瘦肉泥、鱼丸等；少量植物油，如橄榄油、花生油等。山药苹果泥点击标题查看详细做法图文适合宝宝：8个月以上原料：苹果1颗，山药1段（克左右），芡实10克（可省略）。做法：1.芡实浸泡至少1小时。2.苹果去皮切小块，山药去皮切小块。3.锅内加两碗水，加入芡实煮约半个小时，看到芡实裂开即可。4.加入苹果和山药同煮10分钟即可关火。5.一并盛出晾温，用搅拌机打成泥糊状。6.重新倒回锅中加热至沸腾，再晾温即可给宝宝吃。妈妈唠叨：
☆芡实又叫“鸡头米”，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，是药食同源的佳品，具有益气补虚，补脾止泄的作用。一般超市里卖粮食的区域都能找到。☆山药和苹果都有收涩止泻的作用，另外也可以给宝宝补充一些必要的维生素、淀粉等能量。山药胡萝卜蛋黄粥点击标题查看详细做法图文适合宝宝：6个月以上原料：山药克，胡萝卜克，熟蛋黄1个，大米少半碗。做法：1.大米浸泡1个小时后加三碗水，煮10分钟。2.加入胡萝卜和山药同煮约20分钟，至粥烂米软。3.蛋黄用温开水调成糊状，加入一滴香油，倒在煮好的粥上即可。妈妈唠叨
☆煮熟的胡萝卜中含有丰富的果胶，同样具有止泻的作用；熟蛋黄也是传统的止泻佳品，同时给宝宝提供足够的营养。☆如果宝宝在10个月以下，或者腹泻严重，建议将粥放入搅拌机打成糊状再重新加热，更有利于宝宝的消化吸收。3吃过2阶段后没问题腹泻一天3次以下3阶段OK的食物在2阶段食物的基础上，加上纤维质含量低的蔬菜：菠菜、西红柿、茄子等纤维细嫩的蔬菜。香菇鸡肉米菜糊点击标题查看详细做法图文适合宝宝：8个月以上原料：
小米克，面粉克，香菇2大朵，鸡肉40克，油菜1颗。
调料：
植物油适量，酱油适量，盐适量（1岁以下宝宝不加盐），葱花适量。
做法：1.小米在锅中煮至七成熟。（大概需十分钟）2.香菇切碎末；油菜切末；鸡肉剁成碎末后，加少量宝宝酱油腌制备用。3.用笊篱将小米捞出来，加入面粉，搅拌均匀。4.锅内倒入适量植物油，加入葱花爆香，加入香菇末翻炒一下，加入热水。（约半锅即可）5.水开后倒入米糊，用铲子快速搅拌，将米糊搅散，一边搅拌一边用中大火煮，大约五分钟。6.倒入腌制好的鸡肉末，搅散，煮两分钟。7.倒入油菜末，继续煮一两分钟即可出锅。妈妈唠叨：☆这个食谱最初是做给刚开荤的小宝宝的，但其实大宝宝和小宝宝吃的区别就在加盐的量上。如果多加一些盐，对大孩子来说，同样是健胃启脾的好选择！☆米糊下锅之后会结成疙瘩，不必搅得太碎，疙瘩基本上入口即化，疙瘩大小是宝宝的小嘴能接受的即可，会给宝宝带来不同于小米粥的新鲜感觉哟！菠菜胡萝卜面片儿点击标题查看详细做法图文适合宝宝：10个月以上。原料：面粉克，西红柿1个，胡萝卜半个，菠菜1棵。调料：大蒜2瓣，食用油、花椒粉、醋、盐各适量。做法：1.面粉加适量水，和成软硬适度的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。2.醒面的同时，洗净各种蔬菜。西红柿切片，胡萝卜切片，菠菜切段，葱切段，蒜切片。3.面团擀成大圆片，用刀划成宽度相等的面条。4.炒锅内放油，八成热时放入西红柿片，炒出汁。5.放入葱蒜、胡萝卜片，翻炒，加入花椒粉，加适量开水。6.锅内的水再次烧开，将宽面条一边抻开，一边揪成小片，下到水开得最厉害的地方煮。7.面片煮熟后放入盐，菠菜段，最后烹入醋。一碗热腾腾的面片就好啦！妈妈唠叨
连锅面好吃的要诀：1.材料丰富，口味多元，适合各类人群，老少咸宜。需要记住的是容易熟的食材要后下锅，如绿叶蔬菜；不容易熟的就先下，如菇类、瓜类。2.面尽量和得软一些，擀得薄厚不匀倒无碍，但薄的口感会更好一些。做法是将宽面条托在手上，拉扯成面片下锅而成。面片上撒点面粉，入锅后，汤会黏糊，这样汤与面、菜才能融为一体。3.水量要视面条的量而定，可以略多，水少了面条容易糊锅。1-3阶段都要忌口的食物*纤维含量高的蔬菜、豆类：土豆、红薯、白萝卜、黄豆等。*油脂类：动物油脂、奶油、鸡汤、鱼汤等油脂丰富的汤类。*乳制品：鲜奶、奶酪、酸奶等。*调味品：味道较重的调味品都应该远离。恢复期：（腹泻症状基本消失后）OK的食物可逐渐过渡到正常饮食，主食可以是细面条、软米饭、面片、馒头、花卷等，肉类要选肉纤维短而柔软的鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉。恢复期仍然要忌口避免吃辛辣、刺激及生冷、凉拌食物；有腹胀的宝宝，不宜吃豆类和豆制品。其他重要问题哺乳期宝宝腹泻，怎样喂母乳？生理性腹泻：有的妈妈的乳汁内所含的营养成分（主要是脂肪）超过了宝宝的需要，就会使宝宝发生腹泻，也就是人们通常说的“生理性腹泻”。如果宝宝除大便次数增多外，没有其他症状，食欲好，不呕吐，生长发育不受影响，就不用处理。添加辅食后大便就会逐渐转为正常，妈妈不必太过担心。病理性腹泻：多数情况下，母乳还是要正常喂的。当然哺乳妈妈自己不要吃生冷、刺激的食物，还要缩短每次喂奶的时间，让宝宝只吃蛋白质含量多、脂肪含量少的前一半的乳汁，也可以使情况得到改善。必要时，妈妈可在喂奶前半小时至一个小时先喝1大杯淡盐水，起到稀释乳汁的作用，然后再给宝宝喂奶。奶粉喂养的宝宝腹泻，怎样喂奶粉？如果是普通的配方奶粉，消化道损伤会造成奶的吸收不良，所以腹泻期间需要改用不含乳糖的配方奶粉。不含乳糖的配方粉有几种：1.以牛奶为基础的不含乳糖的配方粉，适用于急性腹泻引起或原发性乳糖不耐受儿童；2.以豆奶为基础的配方粉。豆奶中不含乳糖，但营养不够丰富，长期使用对婴幼儿生长不利；3.深度水解配方，不含乳糖，适用于慢性腹泻和牛奶蛋白过敏引起的胃肠表现。慢性腹泻，不可长期忌油！有些孩子容易腹泻，尤其是渗出性体质的孩子，腹泻可持续很长时间，不应当长期忌油。如长期忌油，会消耗体内贮存的脂肪，引起消瘦，还影响脂溶性维生素的吸收与利用，影响孩子的生长发育。亲，护理宝宝腹泻有什么心得？快到下面评论哦！赞赏
