宝宝腹泻总不好分阶饮食最重要

豆豆妈孩子又拉肚子了!怎么这个季节特别容易拉肚子呢?和去年一样。引起宝宝腹泻的罪魁祸首多半是细菌和病毒。在秋冬季腹泻的婴幼儿中,40%~70%的孩子都是由一种名为轮状病毒的感染所引起的,20%左右为其他细菌。由于孩子年龄小,肠胃免疫功能较低,食物或食具中稍有污染带有细菌,就可能引起宝宝腹泻;另外,其他疾病如感冒、发烧、肺炎等也可能引起腹泻并发症。儿科医生豆豆妈那怎么办,除了吃药,我们家长还需要注意点啥呢?其实腹泻不可怕,大多都可以治疗好,可是腹泻有个特点,恢复有个过程,大多要一周以上才能好,也就是“一日吃伤,十日喝汤。”除了遵医嘱治疗,其中最关键的就是:在腹泻发生的不同阶段,以不同的饮食调节法护理腹泻。如果过早恢复正常饮食,容易导致病情反复;如果总是“清汤寡水”,会导致宝宝营养不良,伤害孩子的健康。儿科医生卯妈有话说但是到底怎么分阶段饮食啊?医生说不了那么细,家长们往往还是一头雾水啊有木有?彻底解决这个问题!卯妈把专家说法、小嘴食谱结合在一起,再也不用愁怎么给腹泻宝宝吃东西了!腹泻初期:(猛烈腹泻或呕吐)如果宝宝出现猛烈的腹泻、呕吐症状,可短暂禁食,禁食时间最好控制在6-8小时,从而减少食物对肠道的刺激,让肠道得到充分的休息。在宝宝禁食期间,妈咪还要及时为宝宝少量多次地补液,防止脱水。不过妈咪们需要注意的是,宝宝腹泻过后不能喝太多的水,以免稀释了胃酸,影响宝宝食欲。根据宝宝的年龄和腹泻程度从以下补液方法中任意挑选一种:*自制糖盐水。在毫升的开水中加入葡萄糖或白糖10克,另外加食盐2~5克。(在白开水中随意加糖、盐是不能起到防治脱水作用的,请正确配制糖盐水!)*盐米汤。米汤毫升加食盐2克,让宝宝当开水饮用。*盐稀饭。如果宝宝此时的消化功能尚好,妈妈可以喂给宝宝盐稀饭。*到药店购买口服补液盐。1短暂禁食过后腹泻一天5次左右宝贝不能完全禁食,否则可能会导致脱水、低血糖等并发症,加重病情。因此,宝宝在经过短暂禁食后就应该通过合适的饮食,为身体补充水分和能量。需要注意的是,宝宝此时的肠胃功能尚处在恢复期,因此,进食应遵循少吃多餐、由少到多、由稀到稠的原则。1阶段OK的食物富含胡萝卜素的食材:加入苹果、南瓜、胡萝卜的果汁、米汤、面汤等。胡萝卜素属于水溶性膳食纤维,具有整肠作用,磨成泥状效果最好。适合宝宝:6个月以上(添加辅食后)原料:胡萝卜一根,清水适量。做法:1.将胡萝卜洗净,切开去茎,切成小块,加水煮烂。2.用纱布或滤网过滤去渣,然后加水成汤。3.加少量糖煮沸即可。

妈妈唠叨:

☆胡萝卜是碱性食物,所含果胶能使大便成形,吸附肠道致病细菌和毒素,是良好的止泻制菌食物。适合宝宝:6个月以上原料:新鲜、质地沙软的苹果1颗,清水适量。做法:1.将苹果切块放入搅拌机的搅拌桶里,加入少量清水搅打成泥。2.倒入煮锅,煮几分钟。3.晾温即可给宝宝食用。

妈妈唠叨:

☆苹果也是碱性食物,含有果胶和鞣酸,有吸附、收敛、止泻的作用。☆根据宝宝的消化能力选择浓度,注意由稀到稠。炒米粥点击标题查看详细做法图文适合宝宝:8个月以上原料:大米小半碗,水(米和水的比例是1:5)适量。做法:1.锅中不放油,放入大米用中小火炒。2.直到把大米炒成棕黄色。3.另取一锅放入清水(水和米的比例是5:1)烧开,放入炒好的米,烧开后转小火将粥熬至黏稠即可(炒米基本已经熟了,所以大约需要十分钟就可以)。

妈妈唠叨:

☆炒过的米不容易熬得黏稠,所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。☆炒米粥或者用炒米冲泡的水是消积食的良方,经常给宝宝吃可以消除积食。积食引起的腹泻最适合食用这款。不过,炒米粥吃起来有些苦味,宝宝可能不太喜欢,小宝宝可以光喝米粥汤。2吃过1阶段后没问题腹泻一天3-4次2阶段OK的食物在1的基础上加上脂肪含量低的优质蛋白质成分:蒸蛋羹、瘦肉泥、鱼丸等;少量植物油,如橄榄油、花生油等。山药苹果泥点击标题查看详细做法图文适合宝宝:8个月以上原料:苹果1颗,山药1段(克左右),芡实10克(可省略)。做法:1.芡实浸泡至少1小时。2.苹果去皮切小块,山药去皮切小块。3.锅内加两碗水,加入芡实煮约半个小时,看到芡实裂开即可。4.加入苹果和山药同煮10分钟即可关火。5.一并盛出晾温,用搅拌机打成泥糊状。6.重新倒回锅中加热至沸腾,再晾温即可给宝宝吃。

妈妈唠叨:

☆芡实又叫“鸡头米”,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,是药食同源的佳品,具有益气补虚,补脾止泄的作用。一般超市里卖粮食的区域都能找到。☆山药和苹果都有收涩止泻的作用,另外也可以给宝宝补充一些必要的维生素、淀粉等能量。山药胡萝卜蛋黄粥点击标题查看详细做法图文适合宝宝:6个月以上原料:山药克,胡萝卜克,熟蛋黄1个,大米少半碗。做法:1.大米浸泡1个小时后加三碗水,煮10分钟。2.加入胡萝卜和山药同煮约20分钟,至粥烂米软。3.蛋黄用温开水调成糊状,加入一滴香油,倒在煮好的粥上即可。

妈妈唠叨

☆煮熟的胡萝卜中含有丰富的果胶,同样具有止泻的作用;熟蛋黄也是传统的止泻佳品,同时给宝宝提供足够的营养。☆如果宝宝在10个月以下,或者腹泻严重,建议将粥放入搅拌机打成糊状再重新加热,更有利于宝宝的消化吸收。3吃过2阶段后没问题腹泻一天3次以下3阶段OK的食物在2阶段食物的基础上,加上纤维质含量低的蔬菜:菠菜、西红柿、茄子等纤维细嫩的蔬菜。香菇鸡肉米菜糊点击标题查看详细做法图文适合宝宝:8个月以上

原料:

小米克,面粉克,香菇2大朵,鸡肉40克,油菜1颗。

调料:

植物油适量,酱油适量,盐适量(1岁以下宝宝不加盐),葱花适量。

做法:1.小米在锅中煮至七成熟。(大概需十分钟)2.香菇切碎末;油菜切末;鸡肉剁成碎末后,加少量宝宝酱油腌制备用。3.用笊篱将小米捞出来,加入面粉,搅拌均匀。4.锅内倒入适量植物油,加入葱花爆香,加入香菇末翻炒一下,加入热水。(约半锅即可)5.水开后倒入米糊,用铲子快速搅拌,将米糊搅散,一边搅拌一边用中大火煮,大约五分钟。6.倒入腌制好的鸡肉末,搅散,煮两分钟。7.倒入油菜末,继续煮一两分钟即可出锅。妈妈唠叨:☆这个食谱最初是做给刚开荤的小宝宝的,但其实大宝宝和小宝宝吃的区别就在加盐的量上。如果多加一些盐,对大孩子来说,同样是健胃启脾的好选择!☆米糊下锅之后会结成疙瘩,不必搅得太碎,疙瘩基本上入口即化,疙瘩大小是宝宝的小嘴能接受的即可,会给宝宝带来不同于小米粥的新鲜感觉哟!菠菜胡萝卜面片儿点击标题查看详细做法图文适合宝宝:10个月以上。原料:面粉克,西红柿1个,胡萝卜半个,菠菜1棵。调料:大蒜2瓣,食用油、花椒粉、醋、盐各适量。做法:1.面粉加适量水,和成软硬适度的面团,盖上保鲜膜醒10分钟。2.醒面的同时,洗净各种蔬菜。西红柿切片,胡萝卜切片,菠菜切段,葱切段,蒜切片。3.面团擀成大圆片,用刀划成宽度相等的面条。4.炒锅内放油,八成热时放入西红柿片,炒出汁。5.放入葱蒜、胡萝卜片,翻炒,加入花椒粉,加适量开水。6.锅内的水再次烧开,将宽面条一边抻开,一边揪成小片,下到水开得最厉害的地方煮。7.面片煮熟后放入盐,菠菜段,最后烹入醋。一碗热腾腾的面片就好啦!

妈妈唠叨

连锅面好吃的要诀:1.材料丰富,口味多元,适合各类人群,老少咸宜。需要记住的是容易熟的食材要后下锅,如绿叶蔬菜;不容易熟的就先下,如菇类、瓜类。2.面尽量和得软一些,擀得薄厚不匀倒无碍,但薄的口感会更好一些。做法是将宽面条托在手上,拉扯成面片下锅而成。面片上撒点面粉,入锅后,汤会黏糊,这样汤与面、菜才能融为一体。3.水量要视面条的量而定,可以略多,水少了面条容易糊锅。1-3阶段都要忌口的食物*纤维含量高的蔬菜、豆类:土豆、红薯、白萝卜、黄豆等。*油脂类:动物油脂、奶油、鸡汤、鱼汤等油脂丰富的汤类。*乳制品:鲜奶、奶酪、酸奶等。*调味品:味道较重的调味品都应该远离。恢复期:(腹泻症状基本消失后)OK的食物可逐渐过渡到正常饮食,主食可以是细面条、软米饭、面片、馒头、花卷等,肉类要选肉纤维短而柔软的鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉。恢复期仍然要忌口避免吃辛辣、刺激及生冷、凉拌食物;有腹胀的宝宝,不宜吃豆类和豆制品。其他重要问题哺乳期宝宝腹泻,怎样喂母乳?生理性腹泻:有的妈妈的乳汁内所含的营养成分(主要是脂肪)超过了宝宝的需要,就会使宝宝发生腹泻,也就是人们通常说的“生理性腹泻”。如果宝宝除大便次数增多外,没有其他症状,食欲好,不呕吐,生长发育不受影响,就不用处理。添加辅食后大便就会逐渐转为正常,妈妈不必太过担心。病理性腹泻:多数情况下,母乳还是要正常喂的。当然哺乳妈妈自己不要吃生冷、刺激的食物,还要缩短每次喂奶的时间,让宝宝只吃蛋白质含量多、脂肪含量少的前一半的乳汁,也可以使情况得到改善。必要时,妈妈可在喂奶前半小时至一个小时先喝1大杯淡盐水,起到稀释乳汁的作用,然后再给宝宝喂奶。奶粉喂养的宝宝腹泻,怎样喂奶粉?如果是普通的配方奶粉,消化道损伤会造成奶的吸收不良,所以腹泻期间需要改用不含乳糖的配方奶粉。不含乳糖的配方粉有几种:1.以牛奶为基础的不含乳糖的配方粉,适用于急性腹泻引起或原发性乳糖不耐受儿童;2.以豆奶为基础的配方粉。豆奶中不含乳糖,但营养不够丰富,长期使用对婴幼儿生长不利;3.深度水解配方,不含乳糖,适用于慢性腹泻和牛奶蛋白过敏引起的胃肠表现。慢性腹泻,不可长期忌油!有些孩子容易腹泻,尤其是渗出性体质的孩子,腹泻可持续很长时间,不应当长期忌油。如长期忌油,会消耗体内贮存的脂肪,引起消瘦,还影响脂溶性维生素的吸收与利用,影响孩子的生长发育。亲,护理宝宝腹泻有什么心得?快到下面评论哦!

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