前几天
仅11个月大的女婴小琪(化名)一天腹泻10多次
病因很可能是吃了
放在冰箱已经好几天的水果!
到底怎么回事儿?
和麦咭一起来看看吧~
家住温州的小琪,平时身体很健康。十几天前,她突然发烧,体温最高升到40.2℃,还反复腹泻,便中带有血丝。由于腹泻次数太多,小琪出现脱水症状,医院就诊。
经过粪便培养,医生在小琪的粪便中检测到鼠伤寒沙门氏菌,而且已经通过肠入侵血液,情况危急。
小琪是怎么感染这种细菌的?医院感染内科主任陈益平介绍,感染这种细菌往往跟吃了不洁食物有关。
小琪妈妈说,女儿发病前曾吃过放在冰箱里好几天的水果。这可能就是小琪发病的原因,因为冰箱里食物混杂,水果可能沾染上沙门氏菌。幸运的是,小琪送医及时,而且月龄较大,经治疗已脱离危险。
据了解,今年入夏以来,医院就接诊了20多例疑似感染这种细菌的患者。
陈益平说,这种病菌全年可见,发病高峰在每年7~11月份,此时正值夏秋季节,天气热,食物易被细菌污染。这种病任何年龄段的人均可罹患,但老幼、免疫力低下者感染后,容易出现腹泻、败血症等症状,严重的可危及生命。
鸡蛋、鸭蛋等禽蛋,水产品在运输储存过程中,容易被沙门氏菌污染,因此爸爸妈妈们要注意平时饮食卫生,不吃未煮熟煮透的食物,水果要削皮吃;在冰箱中储存食物时,最好覆盖保鲜膜,尽量不吃隔夜或储存多日的食物。
麦咭特别整理了一份冰箱食物储存时间表,妈妈们回家后可要对照一下,冰箱里的食物是不是已经放了太长时间了!
冰箱食物存储时间一览
爸爸妈妈们
在“吃”上面一定要讲究一点
谨防病从口入!
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来源:扬子晚报、温州都市报、
人民日报编辑:又又
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