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LaoTanZhaJi｜老谭札记
11
月
23
日
周
四
让珊瑚远离惊涛骇浪的侵蚀吗？那无异是将它们的美丽葬送。
题型
1.医院饮食中属于治疗饮食的是
A隐血饮食
B软质饮食
C高热量饮食
D半流饮食
E流质饮食
正确答案：C
试题解析：BDE属于基本饮食，A属于试验饮食。
题型
2.腹泻、肝胆胰腺疾病患者宜进食
A高蛋白饮食
B低脂肪饮食
C低盐饮食
D低蛋白饮食
E高热量饮食
正确答案：B
试题解析：适用范围：用于肝、胆、胰疾病的病人，以及高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症和腹泻病人。
题型
3.大手术后的患者宜采用的饮食是
A高蛋白、高维生素
B高热量、低蛋白
C高维生素、低蛋白
D低脂肪、高热量
E高脂肪、高蛋白
正确答案：A
试题解析：手术后病人，机体能量消耗较多，同时对营养需求增多，应进食高热量、高蛋白、高维生素饮食。本题 答案为A。
题型
4.烧伤患者应采用的饮食是
A低蛋白、高维生素
B高热量、低脂肪
C高脂肪、高热量
D高蛋白、高热量
E高维生素、高脂肪
正确答案：D
试题解析：烧伤患者，热量消耗高，应进食高热量饮食。
题型
5.不属于治疗膳食的是
A忌碘膳食
B低盐膳食
C低蛋白质膳食
D无盐膳食
E低脂膳食
正确答案：A
试题解析：A属于试验饮食。
题型
6.低钠饮食每日须控制摄入食物中自然含钠量是
A0.5g
B0.8g
C1g
D1.2g
E1.5g
正确答案：A
试题解析：低钠饮食：除无盐外，还须控制食物中自然存在的含钠量的摄人（低于0.5g/d）。
题型
7.肝炎患者应采用的饮食是
A高蛋白
B低盐
C低脂肪
D无盐
E高脂肪
正确答案：C
试题解析：肝胆疾病患者应进食低脂肪饮食，以免加重脏器负担。
题型
8.禁食高蛋白饮食的患者是
A肾病综合征
B贫血
C肺结核
D肝昏迷
E手术后
正确答案：D
试题解析：肝昏迷患者禁食高蛋白饮食，以防加重肝性脑病。
题型
9.低盐饮食每日限制食盐量不超过
A0.7g
B0.8g
C1g
D2g
E3g
正确答案：D
试题解析：成人摄入食盐量不超过2g/d(含钠0.8g)。
题型
10.患者男，43岁。诊断为“慢性胆囊炎”，护士嘱咐患者应用的饮食是
A低盐
B低蛋白
C低脂肪
D低糖
E低碳水化合物
正确答案：C
试题解析：低脂肪饮食适用于肝、胆、胰疾病的患者,以及高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症和腹泻患者。
题型
11.下列哪项不属于要素饮食的特点
A无需消化液也可以吸收
B有利于纠正负氮平衡
C胃肠道瘘的患者可以使用
D由各种营养素天然合成
E满足正常营养需求
正确答案：D
试题解析：要素饮食，由人工配制。
题型
12.患者男，70岁。食欲差，重度营养不良，贫血，吞咽困难，近一周通过鼻饲用要素饮食补充营养。为防止患者腹痛腹泻，滴注时应保持要素饮食温度在
A28～34℃
B34～36℃
C36～38℃
D38～40℃
E40～42℃
正确答案：D
试题解析：要素饮食可口服、鼻饲或造瘘置管滴注,温度保持在38～40℃,滴速在40～60滴/分,最快不宜超过ml/h。
题型
13.小周，15岁，身高cm，体重kg，属肥胖症，医生建议控制饮食减轻体重，对该患者进一步检查发现血压明显高于正常，而且观察1周始终仍然高于正常范围，应给什么样的饮食
A低糖饮食
B低蛋白质饮食
C低盐饮食
D低钠饮食
E低 饮食
正确答案：C
试题解析：低盐饮食用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的病人。患者有高血压应限制盐摄入。低钠饮食适于高血压伴水肿较重者。
题型
患者，男性，60岁，自述长期消化不好，右上腹时有疼痛，医生检查胆囊区有压痛，诊断为慢性胆囊炎收入科
14.护士应为患者提供哪种饮食
A低蛋白饮食
B低盐饮食
C低热量饮食
D低脂饮食
E低渣饮食
15.医生建议给患者做胆囊造影检查，检查前一天中午患者应进什么饮食
A低脂肪饮食
B高脂肪饮食
C高糖饮食
D低糖饮食
E低蛋白饮食
16.患者在造影检查当日早晨应该
A禁早餐
B进清流质饮食
C流质饮食
D低糖饮食
E低蛋白饮食
17.患者在造影检查前一天晚餐的进食原则哪项不对
A无脂肪饮食
B低蛋白饮食
C高糖膳食
D清淡膳食
E稠厚膳食
第14题答案：D
第14题解析：胆囊炎病人应少吃高脂肪的食物，如肥猪肉等，限制食油量。因为在进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹会出现疼痛，甚至剧痛、恶心等。故选D。
第15题答案：B
第15题解析：前1天午餐时服高脂肪食物，使胆囊排空，有利于含碘胆汁流入以助胆囊显影。故选B。
第16题答案：A
第16题解析：检查日免早餐， 次摄X线片后，如胆囊显影良好，可进高脂肪餐，30min后第二次摄X线观察。故选A。
第17题答案：E
第17题解析：患者在造影检查前一天晚餐应进食无脂肪、低蛋白、高碳水化合物饮食。故选E。
题型
18.尿*症患者应给予何种饮食
A低维生素饮食
B低热量饮食
C低蛋白饮食
D高蛋白饮食
E高磷低钙饮食
正确答案：C
试题解析：尿*症患者应给予高维生素、高热量、优质低蛋白、低磷高钙饮食。
题型
19.属于高蛋白类食物的是
A瘦肉
B芹菜
C萝卜
D馒头
E虾皮
正确答案：A
试题解析：高蛋白饮食包括肉类、鱼类、蛋类、乳类、豆类等。
题型
20.便秘患者最适宜的饮食是
A低盐饮食
B少渣饮食
C高植物纤维饮食
D低胆固醇饮食
E高蛋白纤维饮食
正确答案：C
试题解析：高膳食纤维饮食适于便秘患者。
题型
21.患者男，43岁。低热2个月余，咳嗽、盗汗、消瘦，入院诊断为肺结核，为配合治疗应给予
A高热量、高脂肪饮食
B高热量、低脂肪饮食
C高热量、高蛋白饮食
D低脂肪、高蛋白饮食
E高脂肪、高蛋白饮食
正确答案：C
试题解析：结核属于高消耗、高代谢疾病，所以饮食要求高热量、高蛋白。
题型
22.患者男，55岁，因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用
A要素饮食
B低蛋白饮食
C少渣饮食
D无盐低钠饮食
E低胆固醇饮食
正确答案：C
试题解析：患者因肝硬化致食管胃底静脉曲张，重点预防大出血，少渣饮食可预防饮食造成的大出血。
题型
23.患者，男性，26岁，因食物中*导致腹泻，每日排泄7～10次，宜采用
A高膳食纤维饮食
B软质饮食
C低盐饮食
D少渣饮食
E低蛋白饮食
正确答案：D
试题解析：少渣饮食属用于腹泻患者。
排版｜tan
文案｜tan
老谭札记，品阅美文，聆听美音，学习护理知识~
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