说起蒲公英，相信大家都非常熟悉，它在田间地头随处可见，尤其是对于80、90后来说，童年都是在农村度过，蒲公英也就成为了来自大自然的玩具，每当花朵成熟后，白色的绒毛带着一粒粒的种子，轻轻一吹就随风飘扬，随处扎根。

大多数人都把蒲公英当作一种杂草，其实它还是一味非常珍贵的中药材，具有极高的药用价值，甚至还被称为植物抗生素。在农村有很多人都喜欢用蒲公英泡水喝，希望能够起到养生保健的功效。

然而是药三分毒，蒲公英作为一味中药材，也不能盲目饮用，如果不注意其禁忌，非但起不到养生的效果，还有可能伤害身体健康，下面就给大家介绍一位48岁的黑龙江女子，长期喝蒲公英泡水之后，她的身体又发生了怎样的变化呢？

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48岁黑龙江女子，长期喝蒲公英泡水，后来身体怎么样了？

家住黑龙江的陈女士今年48岁，是一家服装店的老板娘，最近两年由于疫情的原因，店里的生意并不好做，看着自家的生意越来越萧条，陈大姐非常着急，想出了各种各样的办法也不奏效，如今更是面临着关门大吉的局面。

看着自己的全部心血就要付诸东流，陈大姐每天吃不好睡不好，一着急上火导致口腔溃疡频繁发作，特别是前一段时间，陈大祥是感觉自己咽喉肿痛，就算吃了消炎药也不奏效。

陈女士将自己的烦心事告诉给了朋友，朋友建议他在平时多喝些蒲公英泡水，能够有效解决上火的问题，陈女士听完之后深信不疑，当天就去药店买了几包干蒲公英，从那天开始每天都用蒲公英泡水喝。

坚持喝了两周的时间，陈女士发现自己上火的症状明显改善，口腔溃疡、咽喉肿痛的情况也已消失不见，既然喝蒲公英水对身体大有好处，那么为什么不坚持喝下去呢？于是陈女士就将蒲公英水当成了自己的日常饮用水，每次出门都会用保温杯泡上一大杯。

就这样连续喝了大半年的时间，陈女士再也没有出现过上火的情况，但是却出现了其他的问题，最近一段时间，陈女士老是感觉自己腹部胀痛，还老是腹泻拉肚子，害怕自己的身体出现问题，陈女士赶紧拉着丈夫，医院检查。

经过医生的详细检查之后才发现，陈女士的脾胃出现了严重问题，经过和医生的详细交流之后才知道，正是长期饮用蒲公英水惹的祸。这到底是怎么回事呢？医生是这样解释的：

虽然喝蒲公英水对人体有很多好处，但喝多了也会给脾胃造成伤害，因为蒲公英本身比较寒凉，如果属于寒性体质，会使情况变得更加严重，对身体的伤害也比较大，甚至还会损伤脾胃，非常容易出现腹泻呕吐的情况。

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喝蒲公英水还有哪些注意事项？

1、会降低血压

虽然喝蒲公英水有一定的养生效果，但如果长期饮用也会给人体带来一定的负担，出现血压降低等情况，如果本身属于低血压患者，再长期饮用会让血压变得更低，情况更加严重，所以蒲公英水不适合低血压患者饮用。

2、会引发过敏

蒲公英必将作为中药材，其自身也有一定的药性，如果属于过敏体质，喝完蒲公英水之后，非常容易出现过敏反应，所以有过敏史的人尽量不要喝蒲公英泡水，另外对于体质寒凉的人来说，也不建议喝蒲公英泡水。

3、注意用量

很多人都觉得喝蒲公英水对身体有好处，于是就会加大蒲公英的使用量，其实这样的做法并不科学，如果大量服用蒲公英就会容易出现胃肠道不适的情况，比如恶心，呕吐，腹部不适，拉肚子等。

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蒲公英除了泡水之外，还有哪些食用方法？

1、凉拌蒲公英叶子

蒲公英的叶子也是可以服用的，可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油和食醋，能够起到开胃促消化的作用。

2、蒲公英炒肉丝

蒲公英也可以进行烹饪服用最常见的食谱就是蒲公英炒肉丝，不仅制作简单，吃完之后还能够起到益气解毒的功效。

结语：在日常生活中，适量服用一些蒲公英对身体大有好处，不仅能够清热解毒，还能美容养颜，提升身体免疫力，不过大家在服用之前一定要做好辩证工作，同时还要科学服用，才是真正对身体负责的表现。

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