廊坊

金

盾

医

院

有北京医院

　天凉了，很多人又开始恋上了重口味的东西，比如：火锅、串串。冬天是最适合吃火锅的季节，而且我们也十分喜爱火锅。可是有些人吃完火锅串串就会拉肚子，有些人却没有不适感，这是怎么回事呢？我们一起来看看。

　　吃火锅拉肚子常由外因和内因共同造成，肠胃本身不太好的人更容易“中招”。

1.生熟不分易污染

　　吃火锅时一般都是在锅中烫一下就吃，蔬菜中的细菌如果没有经过彻底的烫煮，是不容易完全去除的，肉类食物中含有很多潜在寄生虫，如果食材没有煮熟。吃可这些半生不熟的食物，容易导致细菌或寄生虫感染，很容易造成腹泻。

2.冰火两重天最易伤肠胃

　　很多人吃火锅时喜欢喝人冰饮料，酒水，觉得这样才过瘾，冰凉的酒水饮料本身会对肠胃造成一定的刺激，再将烫好的食物送进肚子，冷热交替，肠胃时冷时热，受到的刺激大，收缩异常，易引肠胃不适，甚至腹泻。

3.食材质量问题

　　火锅店很多，无良商家也不少，火锅店所用的食材是否干净，是否在保质期之内并不能保证，有的火锅店为了暴利，所用食材不新鲜，不干净，餐具杀菌消毒不尽，店内卫生差等多种因素都很容易将致病菌吃进肚子，导致腹泻。

4.重辣重油易上火

　　火锅锅底除了油盐外最重要的就是辣椒了，辛辣之物易刺激肠胃，会造成消化道的水肿、充血，对胃肠黏膜有刺激作用，不适宜胃溃疡、溃疡性结肠炎患者。

5.边吃边聊易食过量

　　长时间坐着吃火锅，会大大增加消化道的负担。由于胃不断地接受食物，一次摄入过多会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。暴饮暴食更会诱发急性胰腺炎的发生。可以选择先吃蔬菜和淀粉类食物，最后涮肉类，吃八分饱减少能量摄入。

　　医院温馨提醒您：如果您十次吃九次中招拉肚子，尽管不是同一家吃，那么您就要考虑是否患有急性肠胃炎了！建议您及医院检查，然后对症下药才能减轻病情。

　　医生解析急性肠胃炎的特征：急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于秋冬季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。

　　急性肠胃炎严重了会怎么样？

　　当出现了急性肠胃炎的时候，患者会大量的出现便血。到了严重的时期就会引起肠狭窄，这个时候很容易会造成肿瘤的发生。急性肠胃炎，还会造成严重的中毒性的扩张，会造成肠穿孔，患者在平时的生活当中也会经常的出现腹泻和腹痛，还会造成全身的症状表现。

医院温馨小提示

1、网上预约：登录官方网